Британская кухня - это не просто рыбные чипсы, а английский завтрак!

Британская кухня ... мало кто общается хорошо. Мы восхищаемся fish'n'chip где-то из окна, завернутые в лист бумаги или в небольшую картонную коробку. Картофель фри с уксусом, хрустящими сухарями и соусом Тартар (для Лукаша). Нельзя быть в Лондоне или Дублине и хотя бы один раз за таким удовольствием вас не решить! :)

Что еще предлагает кухня в Англии? Давайте играть вместе! Люк обычно добавляет рыбный пастуший пирог к фиш-н-чипсу, который представляет собой запеканку из рубленого мяса и картофеля - маленькое причудливое блюдо, мне никогда не приходилось его пробовать.

В течение многих лет британская кухня была негативно связана с так называемой Полный английский завтрак подается в большинстве отелей на туристических курортах, а также на Майорке или на Канарских островах, что также ужасно на набережных, где большинство пабов может похвастаться тем, что предлагает их. И англичане приезжают на праздники, а на завтрак вместо того, чтобы есть бутерброд с хамон серрано , сыром манчего или тортилья де пататас и пить испанское кафе с лече , они едят жареный бекон, сосиски, кровяную колбасу и бобы. Я никогда не мог понять, как есть такие завтраки! Меня всегда восхищали дети в возрасте нескольких лет, которые также резали фасоль, колбасу и картофель (так называемые оладьи ) в 9 часов утра! Ужас! Если они едят ЭТО, завтраки могут иметь хорошую кухню?

После нашего недолгого пребывания в Лондоне и в Котсуолде, где мы провели всего 3 дня, оказалось, что у них хорошая еда и, конечно, хорошие рестораны, где мы можем попробовать эту кухню. После возвращения из Англии я больше не буду думать о бобах и беконе, только о рыбе, сыре, ревене и оригинальных, вкусных пудингах. Это основы, которые запомнились мне больше всего. Из Лондона я вспомнил огромное разнообразие не только на Городской Рынок и от поездки в Котсволдс, любовь к натуральным, органическим продуктам, которым уделяется все больше и больше внимания - см. например здесь или здесь ,

например   здесь   или   здесь   ,

мы начинаем дегустировать Англию!

Мы начали тестировать английские ароматы из ресторана Перья в городе Вудсток, уже в районе Котсволдс.

Ресторан находится недалеко от Оксфорда и Бленхеймского дворца, поэтому он довольно популярен, когда посещает достопримечательности региона. Он принадлежит отелю, и, что интересно, есть также Джин-бар, который находится в Книге рекордов Гиннесса из-за огромного разнообразия джинов (около 190 !!!) ... но не из-за потери, а из-за еды!

но не из-за потери, а из-за еды

ham'n'eggs

Пункты в меню очень разнообразны. В закусках оба супа (очень хорошая идея подачи «суповой дегустации» с тремя крошечными чашками супа), салаты (мои с гриль-салатом радиккио, грушей и сыром Оксфорд Блю), морепродукты (гребешки), спаржа ... Мы в группе, поэтому мы можем видеть и попробовать разные блюда. Основное блюдо в нашем спектакле - это, конечно, рыба - очень вкусная, хотя Лукаша бросили на колени больше всего. скрей в Норвегии , Для любителей мяса у нас есть, по крайней мере, свиная грудинка, приготовленная на медленном огне, с картофельным пирогом, яблочным пюре, маринованной морковью и капустой (пожалуйста, эта мода тоже появилась!) Или запеченная баранина из котсуолдов.

) Или запеченная баранина из котсуолдов

дегустация супа в ресторане «Перья» - отличная идея попробовать больше вкусов

дегустация супа в ресторане «Перья» - отличная идея попробовать больше вкусов

спаржа в пармской ветчине с сыром пармезан

спаржа в пармской ветчине с сыром пармезан

подошва на гриле с огурцом, каперсами и соусом beurre noisette

подошва на гриле с огурцом, каперсами и соусом beurre noisette

свиная грудинка

Очарованы также десерты, особенно мисс Эрл Грей Котта - я действительно забыл, это также связано с английской кухней! Сочетание ревеня и ванили тоже отлично!

Сочетание ревеня и ванили тоже отлично

лимонный крем-брюле с джином и тоником

Мы также ели угощения в The Pudding Club (подумайте о них в ближайшее время!), В элегантном ресторане в парке Элленборо или на уроке кулинарии в кулинарной школе Daylesford - я не буду повторяться! Вы уже видели часть, некоторые все еще впереди нас!

Но, но СЕРИЯ ... это еще одно воспоминание, потому что сыр сопровождал нас на протяжении всего пребывания! В «Перьях» Оксфорд Блю в салате, в Дейлсфорде также в Элленборо во время десерта, но больше всего сыра было в Компания Cotswold Cheese ,

В «Перьях» Оксфорд Блю в салате, в Дейлсфорде также в Элленборо во время десерта, но больше всего сыра было в   Компания Cotswold Cheese   ,

дегустация сыров в компании Cotswold Cheese

дегустация сыров в компании Cotswold Cheese

человек живет не один!

Я влюбился в их девиз - «Ешь сыр, будь счастлив!». Ведь есть сыр, обычно вымытый вином - разве это не связано напрямую с ощущением счастья? С нами, я думаю, немного похоже на владельцев The Cotswold Cheese Company - да! Мы любим сыр. Мы едим их во Франции, мы едим в Испании, некоторое время назад мы ели на Гозо, пока наши соседи по комнате не пожаловались на неприятный запах в холодильнике. Потому что он либо любит, либо ненавидит сыр.

Cotswold Cheese Company - это очаровательные маленькие магазины, ориентированные в основном на сыры, но вы также будете покупать оливки, крекеры, чатни, масло, соусы и множество других деликатесов. Владельцы после успеха первого помещения в Моретон-ин-Марш, открывшегося в 2006 году, в 2013 году создали еще 2 - в Чиппинг-Камдене и в Берфорде. Там можно купить около 80-90 видов сыра !!! Большинство из них местные из Котсволдс и его окрестностей, но вы также найдете лучшие испанские, итальянские и французские сыры. Я скажу это снова: я хочу это в Варшаве!

Я скажу это снова: я хочу это в Варшаве

мы едим? 🙂

Мы пробуем различные прелести. Одиночный Глостер, производимый только в Глостершире, из молока местных коров, с 16-го века. Довольно твердый, хотя и более тонкий и короче, чем Double Gloucester. С сыром Double Gloucester также связан обычай Cheese Rolling, который весной проходит на Cooper's Hill . Хотя за этим стоит 300-летняя история, и все же в ней участвует много людей, это воспринимается как довольно опасное. В погоне за сыром, который катится с холма, некоторые участники фактически ломают ноги !!! Вы ожидаете, что сыр может быть таким опасным ??

Мы также попробовали сыр, напоминающий сочетание бри и камамбера, то есть тающий рот Сент-Эдберга, ароматический Сент-Освальд (чем старше, тем ароматнее - обычно созревает от 1 до 3 месяцев, когда его кожа становится желтой до оранжево-коричневой). Старый Барфорд вначале сладкий, а затем острее, немного подправляет язык, и Шипстон ​​Блю оказывается не слишком сильным и кремовым.

Старый Барфорд вначале сладкий, а затем острее, немного подправляет язык, и Шипстон ​​Блю оказывается не слишком сильным и кремовым

Шипстон ​​Блю

Шипстон ​​Блю

и для местного производства чатни ...

Одним словом: мы провели восхитительные дни в Великобритании! Я обещаю вам в письменной форме: я не скажу, что английская кухня напоминает мне полный английский завтрак !! Дальнейшие аргументы скоро будут 🙂

* Мы попробовали британскую кухню для блоггеров со всего мира, организованную Посетите Британию ,

Похожие

Поездка в пустыню - Эмираты - это не просто Дубай - Geeky Travellers
Эмираты известны самым высоким зданием в мире, искусственными островами в форме пальм и многими другими удивительными вещами, но стоит помнить, что эта страна в основном пустынна. Это было 50 лет назад, когда Дубай был небольшим поселением на канале, и это так, как сегодня. И хотя туристы, посещающие страну, сосредоточены в основном в Дубае и, возможно, в Абу-Даби, стоит ненадолго отправиться в пустыню. Вы можете купить организованные
Кухня открыта в гостиную!
Ellittica - это капюшон из коллекции Design +. Цилиндрическая форма вытяжки делает кухню отражением последних тенденций. Ellittica была создана из лучшей нержавеющей стали AISI 304, которая гигиенична, легко моется и устойчива к коррозии. Нижняя рама выполнена из полированной
Почему бы не носить коммутируемый ноутбук?
Хотя ноутбук или ноутбук - это портативный компьютер, не всегда стоит переносить его, когда он работает. Большинство ноутбуков или ноутбуков по-прежнему оснащены магнитными дисками с вращающимися дисками. Скорость вращения диска, установленного в ноутбуке, достигает 5400 оборотов в минуту, а магнитные
Кухня и вино региона Фриули
Кухня Фриули Итальянцы славятся вкусными и разнообразными блюдами. Кто не слышал о лазаньи, спагетти или пицце? И это только самые известные специальности. Итальянцы также предлагают гастрономические и другие региональные продукты и блюда. Можно сказать, что в каждом регионе есть другая кухня. То же самое во Фриули. Отдых во Фриули это возможность познакомиться с ветчиной Сан Даниэле или сыром Монтасио и
Твардовский 2.0 или польская кинематография 2.0?
... акое проект « Польские легенды »? Сериал « Польские легенды» - это не только фильмы (потому что и электронные книги), но и в этой статье я хотел бы познакомиться с последними работами Томаша Багинского . Картины - это новый
Acer Premium Service - ремонт за 5 дней или возврат
С 12 сентября Acer вводит дополнительную услугу: Premium Service, при которой на выбранные устройства Aspire S, Aspire R, Swift 7 и Spin 7 гарантированно возвращается 100% покупной цены ноутбука, если время их ремонта превышает 5 дней. Подавляющее большинство устройств Acer уже ремонтируется в течение не более 5 дней , В августе 2016 года 97,1% всех ремонтных работ были выполнены
Туристические города Польши, которых вы не найдете в путеводителе
22-07-2018 / Для посетителей Если иностранный турист попросил вас указать интересные города в Польше для осмотра достопримечательностей, вероятно, первым придумал Краков и его красивый рынок или Варшаву с Королевским замком. Некоторые люди начнут с Гданьска, кто-то еще упомянет Закопане. Все слышали об этих местах, даже самые
Что это такое и как получить парусную лицензию. Советы будущим морякам.
Парусный патент это просто говорит "водительские права" для яхт. Здесь, однако, сравнение может быть прекращено, потому что, хотя патент является государственным документом, который дает разрешение на эксплуатацию таких парусных или моторных яхт, его гораздо легче получить и, что более важно, гораздо приятнее. В Польше у нас есть два основных спортивных союза, которые предоставляют
Проживание
Соляная шахта в Величке - это идея для незабываемого проживания в Малопольском! Исключительное жилье? Величка - соляное сердце провинции Если Краков можно назвать сердцем Малопольши, Величка, безусловно, заслуживает того, чтобы называться соленым сердцем провинции. Он привлекает туристов из Польши и всего мира в течение многих лет. Остановитесь в этом историческом городе подольше - выберите жилье в соляной шахте в Величке. Соляной аттракцион подарит
Беженцы исключены из предоплаченного тарифа в «Алди-Ток»
... ам трудно активировать SIM-карты «Aldi Talk». Фото: имаго сток и люди / имаго / Schöning Для многих беженцев мобильный телефон - это единственное соединение со старым домом, единственный способ поддерживать связь со своими семьями. Для многих беженцев предоплаченные предложения, такие как «Aldi Talk», являются первым выбором. Но даже если у них есть вид на жительство, они не могут активировать SIM-карты Aldi,
Гренобль. Французские Альпы на выходные. Это того стоит?
Гренобль - живописный французский город. Я должен признаться себе, что я не планировал быть в Гренобле. Меня соблазнили очень дешевые авиабилеты, из Лондона (обратная поездка) я заплатил всего 10 фунтов стерлингов! По такой низкой цене можно летать по выходным, с пятницы по понедельник. Я подумал, что будет интересно провести выходные в Альпах. Перед отъездом я смотрела красивые фотографии Гренобля, которых полно в интернете. На месте оказалось еще приятнее. Живописный

Комментарии

Что если я скажу вам, что вы можете путешествовать на Мальдивы, не оставаясь на дорогостоящих курортах или не переусердствовав?
Что если я скажу вам, что вы можете путешествовать на Мальдивы, не оставаясь на дорогостоящих курортах или не переусердствовав? Лишь после того, как я забронировал билет на рейс AirAsia в островную страну, я узнал, насколько простым и доступным может быть путешествие на Мальдивы. В то время как Мальдивы известны своими роскошными курортами и баловством, можно насладиться доступным путешествием в рай. Путешествие на Мальдивы по дешевке
Задача: найти место, где можно отдохнуть после трех недель в Альпах и не умереть от жары (какими бы отдаленными они не казались сейчас)?
Задача: найти место, где можно отдохнуть после трех недель в Альпах и не умереть от жары (какими бы отдаленными они не казались сейчас)? С хорошими, нетребовательными маршрутами, предпочтительно ведущими прямо к озеру? Решение: Singletrail Моравский Крас.
Вы хотите знать, как это там?
Вы хотите знать, как это там? Пойдем с нами! Национальный парк Тейде это место, которое напоминает мне о том, как мы гномы по сравнению с тем, что природа создала здесь. Мы собираемся выйти на трассу № 7 и немного увеличить количество туристической статистики, потому что парк посещают около 3 миллионов туристов в год. Зигзаг, выгравированный на склоне вулкана в виде татуировки,
Некоторые из вас спросят, не было ли это утомительно для нас?
Некоторые из вас спросят, не было ли это утомительно для нас? Лично я люблю водить машину, поэтому пройденные километры были для меня удовольствием. В отпуске мы ищем умственный отдых от повседневной жизни, мы можем физически устать 🙂 Кроме того, мы никогда не проезжаем 300 км по одному за раз. Румыния предлагает так много достопримечательностей, что каждые 60-80 км мы добираемся до места, которое мы посещаем в течение следующего часа. Таким образом, в конце концов, мы даже не чувствуем, что
Кому это не нравится?
Кому это не нравится?!? - спрашивает Алекс. Второе, что доставляет ему большое удовлетворение, это то, что татуировщики приглашают его на семинары и что он может научить других татуировать. - Я начал преподавать на частных семинарах, потому что хочу дать другим возможность научиться ремеслу. Когда я начинал, мне некому было помочь, - объясняет он. Имеет четкие ориентиры на будущее. В настоящее время он работает над крупным проектом - студией, объединяющей
Это в декабре, но почему бы не планировать заранее?
Это в декабре, но почему бы не планировать заранее? Следите за их страницей в Facebook, чтобы узнать больше о составе, месте проведения и обо всем, что вам нужно знать! БИЛЕТЫ : Информация о билетах еще не опубликована. Rezonance Новогодний фестиваль - декабрь 2018 - январь 2019 - дата будет подтверждена Обычно этот список зарезервирован только для полных транс-вечеринок, но это одна больная вечеринка, которая
Но что это?
Но что это? - спросит кто-то. Я спешу объяснить. Во всем виноват парк миниатюр и поездка на выходные. Собор Святой Софии. Стамбул. Кто увидит еще одну достопримечательность? "Я, я, возьми меня ..."
Почему вы даже не участвуете в сборе урожая оливок?
Почему вы даже не участвуете в сборе урожая оливок? Лучшее время для этих мероприятий - октябрь и ноябрь! Другими словами, в зависимости от того, как вы предпочитаете проводить свободное время и какую погоду вы предпочитаете, вы можете посетить Крит для летнего перерыва между апрелем и октябрем или Тасос для идиллического осеннего отдыха! Запланируйте ранние летние каникулы на Крите в апреле и посетите Тасос позже в июне! прокат автомобилей Неважно, на каком острове
И почему, и для чего, как долго и если не навсегда?
И почему, и для чего, как долго и если не навсегда? К моему радостному заявлению об этом Агате, Торки, чтобы увидеть, где живет королева детектива, сначала с большими вопросительными знаками в глазах он спросил: «Вааа?» А потом просто махнул рукой. Незадолго до полуночи мы упали на кровать, напоминая о сказочном замке о принцессе в лондонском отеле в Клэпхеме. Утром мы пришли в сознание только чудом и только благодаря надоедливой и неумолимой мелодии будильника на телефоне.
Не уверен, что такое Raypainting?
Не уверен, что такое Raypainting? Я тоже, но я обнаружил, что это картина хорошо известных зданий с проекциями световых картин, обычно для особых праздничных дней. Онлайн-портфолио Доры показывает некоторые удивительные примеры ее Raypaintings из Берлина, Вены и Будапешта.
О делать, если мы не назначаем ABI?
Не уверен, что такое Raypainting? Я тоже, но я обнаружил, что это картина хорошо известных зданий с проекциями световых картин, обычно для особых праздничных дней. Онлайн-портфолио Доры показывает некоторые удивительные примеры ее Raypaintings из Берлина, Вены и Будапешта.

Что еще предлагает кухня в Англии?
Если они едят ЭТО, завтраки могут иметь хорошую кухню?
Ведь есть сыр, обычно вымытый вином - разве это не связано напрямую с ощущением счастья?
Мы едим?
Вы ожидаете, что сыр может быть таким опасным ?
Кто не слышал о лазаньи, спагетти или пицце?
Акое проект « Польские легенды »?
Исключительное жилье?
Это того стоит?
Что если я скажу вам, что вы можете путешествовать на Мальдивы, не оставаясь на дорогостоящих курортах или не переусердствовав?